奄美のソウルフード「ミキ」
創業から70年、変わらぬ技法で守り続ける伝統の味
花田のミキは、創業から70年、3代続く「無添加ミキ」のお店として、親しまれてきました。
ミキは米・サツマイモ・白糖で作られ防腐剤を一切使用していない自然食品です。特に夏場の食欲不振や夏バテ防止として“夏のスタミナ飲料”としても親しまれてきました。